VINS du MONDE
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AUSTRALIE Rouge FOX GROVE
13.5° - 75 CL
Couleur : Rouge rubis, moyennement intense et limpide..Nez : Des parfums de fruits rouges mûrs, de cacao, de réglisse avec des notes épicées, typique de ce cépage..Bouche : Vin rond et chaleureux, avec des tanins très souples, bonne persistance aromatique...Recommandations : Ce vin accompagnera idéalement les viandes rouges, les plats exotiques et un grand nombre de fromages.
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AUSTRALIE Blanc FOX GROVE
13° - 75 CL
Caractéristique sensorielle :.Couleur : Clair, doré aux reflets verts..Nez : Arômes d'agrumes, avec une touche de vanille..Bouche : Equilibré et facile à boire, ce vin a de la matière et révèle des notes de fruits blancs...Recommandations : Idéal en apéritif ou en accompagnement de salades composées, viandes blanches et fromages...Service (en°) : 10-12°C
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ITALIE GRILLO Blanc
12.5° - 75 CL
Vin blanc, mono cépage Grillo, issu de l'agriculture biologique, à l'IGP Terre Siciliane..Vin blanc sec tranquille..Zone de production : Sicile, zone de Trapani..
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AFRIQUE du SUD TALL HORSE
13.5° - 75 CL
Caractéristique sensorielle :.Couleur : Un couleur rouge ruby intense.Nez : Un nez riche qui développe des fruits mûrs de la forêt et des épices..Bouche : Une entrée douce avec de délicieux petits fruits mûrs bien mariés avec des notes de chêne vanillé et une finissesse onctueuse ...Recommandations : Profitez en avec votre steak favori, rôti ou dans une cocotte. .Ce vin conviendra très bien avec les bases de tomates italiennes ou avec du fromage à pâte dure..
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AFRIQUE du SUD TALL HORSE
13° - 75 CL
Caractéristique sensorielle :.Couleur : Doré éclatant.Nez : Arômes de fruits tropicaux et de chêne vanillé.Bouche : Ce superbe palais riche et crémeux est gorgé de fruits mûrs associés à la vanille épicée, et se prolonge sur une finale dagrumes pleine de fraîcheur...Recommandations : À déguster bien frais avec un poisson ou des fruits de mer, un poulet rôti, des pâtes à la crème ou une salade dété...Taux d'alcool : 13.5..Durée de conservation : Un vin magnifique et expressif à boire immédiatement, avec une structure permettant de le garder 2 ans.
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ITALIE NERO d'AVOLA 75 Cl.
12.5° - 75 CL
Nero d'avola, IGT Terre Siciliane, 75cl..Vin rouge tranquille, 13% Vol. d'alcool...Zone de production: Sicile...Couleur rouge rubis brillante..Bouquet de fruits rouges, mûres et myrtilles et d' épices..Bouche moelleuse avec des tannins matures.
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MAROC Rouge KSAR BAHIA Beni M'Tir
12.5° - 70 CL
Commentaires de dégustation :.Le Ksar Bahia est un vin de caractère aux tanins souples et fondus qui se caractérise par une robe pourpre,.des arômes de fruits rouges et dépices. Sa bouche est harmonieuse et ample..Accord mets et vin : Ce vin suave et velouté mettra en valeur vos mets les plus raffinés. Il saccommode.particulièrement bien avec les viandes rouges..Température de service : 15-17°C
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PORTUGAL Rouge Casa Ferreirinha Esteva DOC Douro
12.5° - 70 CL
Commentaires de dégustation :.Robe rouge rubis. .Bouquet intense et harmonieux, dominé par des fruits rouges, tels que les fraises et les framboises. .Des notes douces d'épices, de poivre et de clou de girofle. .En bouche, entrée en matière soyeuse, structure fine, tannins bien intégrés, et des arômes de fruits rouges. .L'acidité est finement enroulée, la finale est élégante et harmonieuse...Accord mets et vin : Il accompagnera à merveille de nombreux plats, volailles, viandes rouges, porc fumé, certains poissons comme de la morue, des fromages...Température de service : 16° à 18° C
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SICILE CORVO BIANCO
13.5° - 75 CL
Commentaires de dégustation :.Robe jaune paille clair avec des reflets verts clairs. .Vin intense, fruité et Méditerranéen. Frais, vif avec une belle acidité, rond, sec et bien structuré...Accord mets et vin : Excellent en apéritif, avec du poisson, des soupes ou des crudités...Température de service : 8 à 10°C..Garde : A consommer jeune.
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PORTUGAL PLANALTO RESERVA
13° - 75 CL
Commentaires de dégustation :.Robe couleur jaune citron, lumineuse. .Au nez, bouquet complexe, des senteurs de fruits blancs (poire et melon) prédominent. .Des notes de légumes frais ainsi que des notes minérales apparaissent. .En bouche, vin harmonieux, structuré, fruité avec une pointe de minéralité. Finale longue et équilibrée...Accord mets et vin : A découvrir sur des salades composées, des plats légers, des fruits de mer ou du poisson, ou en apéritif...Température de service : Servir frais entre 9 et 11°C..Garde : A boire de préférence dans l'année mais peut être conservé 2 ou 3 ans.
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CHILI Rouge Leyda Reserva
13° - 75 CL
Caractéristique sensorielle :.Nez : Au nez, il est épicé avec des notes de poivre noir, des notes de tabac et de chocolat..Bouche : Avec ses notes de fruits noirs et rouges, ce carmenère montre bien la typicité de ce cépage..En bouche, il est épicé et fruité avec des tanins souples, une texture lisse, des notes de chêne bien équilibrés.
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SAKE HIROSHIMA Ryusei-Shiro Japon
17° - 72 CL
Un junmai ginjo (riz fortement poli et fermentation lente) très frais aux arômes de melon, de pèche blanche et de muscat..Tout le savoir-faire du maitre sakeïficateur se retrouve dans une bouche élégante tenue par une acidité revigorante et dans sa finale, d'une belle longueur..