SAVOIE
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SAVOIE CHIGNIN Dom. BERTHOLLIER Vieille Vignes
12.5° - 75 CL
Robe : aspect brillant, couleur légère à la teinte jaune pâle à reflet vert.Nez: finesse marquée par des notes citronnées et discrètement mielées : civette et éboulis, acacia, argrumes confits et coing.Bouche : fraiche et légère qui suit une ligne minérale jusquà la finale précise..Accords gastronomique: Apéritif, crustacés, poissons, choucroute, plats Savoyard au fromage..
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SAVOIE MONDEUSE Dom. BERTHOLLIER Et ma Goutte de ...
13° - 75 CL
Robe : Pourpre, reflets et liserais violine pendant sa jeunesse.Nez : épicé et fruits noirs.Bouche : légèrement astringent, épicé, cassis, mûr..Accords gastronomiques: pot au feu, buf en sauce ou rôti, coq au vin, gibier, fromages Savoyards
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SAVOIE MONDEUSE Dom. BERTHOLLIER Et ma Goutte de ...
13° - 75 CL
Robe : Pourpre, reflets et liserais violine pendant sa jeunesse.Nez : épicé et fruits noirs.Bouche : légèrement astringent, épicé, cassis, mûr..Accords gastronomiques: pot au feu, buf en sauce ou rôti, coq au vin, gibier, fromages Savoyards.
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SAVOIE ROUSETTE Dom.BERTHOLLIER Baron Decouz
12.5° - 75 CL
Dégustation .Robe : jaune or, brillante.Nez : puissant dabricot sec, miel, pêche blanche et fruits exotiques.Bouche : ample, puissante et grasse. Épicée associée à une belle minéralité...Accords Gastronomiques: apéritif, viande blanche, mets sucrés/salés, dessert.
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SAVOIE CHIGNIN BERGERON Dom. BERTHOLLIER Exception
12.5° - 75 CL
Robe : jaune or, brillante.Nez : abricot sec, miel, pêche blanche et fruits exotiques et notes épicées, fumées.Bouche : ample et puissance dabricot sec, fruits confits et notes dagrumes, soutenue par beaucoup de gras. De la fraîcheur avec une touche épicée associée à une belle minéralité...Accords Gastronomiques : apéritif, poisson cru ou fumé, viande blanche, fromage de chèvre .
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*SAVOIE MONDEUSE Dom. BERTHOLLIER Les Granges Tissot
13° - 75 CL
Robe : pourpre, reflet et liserais violine pendant sa jeunesse.Nez : épicé, fruits noirs.Bouche : légèrement astringent, épicé, cassis, mure ..Accords Gastronomiques : pot au feu, boeuf, gibier, fromage Savoyard