MEDITERRANEE
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PAYS d'OC CELLIER du PIC Rouquet Cinsault
12.5° - 75 CL
Couleur pâle, pétale de rose. Nez expressif, floral et sur la grenadine. Bouche désaltérante, acidulée et sur les petits fruits rouge..A servir sur charcuterie et viande grillée.
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LANGUEDOC Dom. DEVOIS de PERRET
13° - 75 CL
Robe brillante et pourpre. Nez flatteur de petits fruits rouges et de cacao. Pointe mentholée en bouche qui réhausse le coté croquant..3 à 4 ans de garde. Consommer a 15/16°..A servir sur gratin d'aubergine, poulet au citron ou encore reblochon.
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PIC St LOUP CELLIER du PIC Cuvée Galabert
13° - 75 CL
Robe pâle aux nuances délicates de rose..Premier nez danis et de griottes poursuivi par des notes plus florales..Bouche équilibrée et savoureuse avec une belle fraîcheur..Accompagnera : Bouillabaisse. Cannellonis de légumes. Samoussa de crabe.
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GRES de MONTPELLIER Ch. COMOLET
13.5° - 75 CL
Robe violine avec un bel éclat..Nez de groseille et de sous bois..Bel équilibre entre structure et onctuosité. Tannins bien fondus et coulis de framboise.A consommer avec : Purée de pomme de terre à lhuile dolive. Poulet fermier. Roquefort
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SAINT CHINIAN Dom. SACRE COEUR Petite Marie
13° - 75 CL
Petite Marie est un vin blanc avenant et expressif, qui se pare d'une belle robe brillante et colorée. Au nez, des essences fruitées et florales s'échappent du verre et appellent à la gourmandise. Des arômes de pêche, d'ananas et d'agrumes sublimées par de légères notes de fleurs blanches laissent place en bouche à un corps rond, voluptueux et suave. Une belle finale persistante et toastée pour cette cuvée issue des cépages Grenache blanc, Roussanne, Marsanne et Viognier. A déguster avec des poissons en sauces, des viandes blanches à la crème. ..
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