BLANC
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MACON VILLAGE Dom. DUPOND
13° - 75 CL
Ce délicieux vin blanc primeur gagne du terrain, trouvant des amateurs dans le monde entier..Il devient lui aussi un classique. .Quelle autre région que celle du Mâconnais, voisine la plus proche du Beaujolais et berceau du Chardonnay, .serait capable de produire un vin aussi minéral, floral et frais, aussi charmeur ? .
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MACON SOLUTRE Moulin du Pont Magnum
13° - 1.50 L
Depuis 1946, Jean-Pierre et Michel Auvigue sont spécialistes des grands vins blancs du Mâconnais grâce à leur savoir-faire ainsi que leur tradition viticole. Précurseurs de la vinification parcellaire, ils proposent des cuvées différentes en fonction des terroirs...Cette appellation, initialement promue par le domaine Auvigue, s'étend sur des sols argilo-calcaire autour du Village de Solutré. La vinification en cuve inox ainsi que l'élevage sur lies fines donnent naissance à un vin complexe et fruité...Bouche : .La bouche est fruitée en retrouvant la fraîcheur du nez..Nez : .Un nez se caractérisant par sa fraîcheur, ses notes d'agrumes et sa pointe de minéralité...Mets et vins : .Ratatouille.Belle harmonie de couleurs et de saveurs grâce aux légumes du soleil réunis dans ce plat.
