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Tongerlo luxe blonde 6°  33 cl.
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Tongerlo luxe blonde 6° 33 cl.

Référence - 5206
Note moyenne : 0 avis
2.80€
Consigne : 0.10€
Appellation
Bieres bouteilles
Couleur
Blonde
Degré
6
Format
0.33 L
Nom de la région
Bieres bouteilles
Nom du domaine
Haacht
Pays du vin
Belgique

Attaque douce, arrière-bouche moelleuse.

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Description
Notes et avis

Robe Couleur cuivrée et col de mousse blanc crémeux.

Bouche L’attaque est douce, l’arrière-bouche moelleuse et légèrement sèche.

Refermentée en bouteille La refermentation en bouteille est un procédé minutieux. La bonne quantité de levures de culture doit être ajoutée avant la mise en bouteille de la bière. Une fois la bière embouteillée, ces dernières sont stockées environ deux semaines dans une chambre chaude à 22 °C. Ce n’est qu’après cette période que la bière peut exprimer toute la richesse de sa palette de saveurs. Résultat : des arômes intenses de fleurs, de fruits et d’épices. Les bières refermentées en bouteilles sont préparées avec le plus grand soin et demandent le savoir-faire du brasseur. La refermentation favorise en plus la conservation (jusque 18 mois).

Evolution du goût Tout comme le vin, la saveur d’une bière refermentée en bouteille ne cesse d’évoluer et s’arrondit avec le temps. Afin de pouvoir suivre l’évolution du goût de la Tongerlo Blonde, nous avons mentionné sur l’étiquette de dos la date d’embouteillage. Ainsi vous pouvez découvrir quand la bière a selon votre goût atteint sa pleine maturité.

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