RHUM SPICED
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RHUM MIRACIELO Vénézuela
38° - 70 CL
Boisson spiritueuse à base de rhum de miel de canne du Guatemala..Macération selon la recette artisanale d'Antigua Guatemala: prunes, raisins secs, vanille. ..Nez : BOIS DE SANTALÉPICÉ.Bouche : SOUPLEVANILLEFRUITS À NOYAUX.Finale : FRUITS ROUGESVANILLE..
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RHUM HIDDEN LOOT
40° - 70 CL
Cest au Panamá, terre de prédilection des pirates au 17ème siècle, que les meilleures cannes à sucre ont été repérées puis coupées pour distiller un rhum de haute lignée. .Après un long vieillissement en fûts de Bourbon, il a été acheminé depuis la mer des Caraïbes jusque sur notre Côte Atlantique où il sest enrichi en fines épices et arômes naturels sous linfluence bénéfique dEmile Perrier dont lesprit hante toujours notre Distillerie des bords de Seugne.. .Robe : Or ambrée..Nez : Riche en arômes de vanille, banane et noix de coco. Notes de vieux rhum et de bois..Bouche : Suave, sucrée et fruitée (orange, vanille, fève de cacao). Elle nous invite à une douce rêverie tropicale.
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RHUM HIDDEN LOOT Dark Réserve
41° - 70 CL
Tout comme la Version Originale, Dark Reserve est le fruit dune heureuse rencontre entre les familles NAUD - Mai^tres Distillateurs Charentais - et les propriétaires dune Hacienda de canne à sucre dans la Province dHerrera dont le fondateur créa le premier moulin à sucre du Panama en 1908 et qui deviendra la toute première distillerie du pays en 1936. .Cette longue tradition sucrière se retrouve dans la qualité du rhum de mélasse sélectionné pour la gamme Hidden Loot. .Après un vieillissement de deux ans en fûts de Bourbon, le rhum est acheminé à fort degré depuis la mer des Carai¨bes jusque sur notre Côte Atlantique. .Là, il est enrichi en fines épices et arômes naturels tels que lorange bigarade ou encore la fève de tonka, et subtilement souligné par le piment oiseau...Robe : Ambrée aux reflets dorés..Nez : Subtil et équilibré avec des notes doranges de Séville, de vanille et de chêne toasté soulignées par la fève de tonka..Bouche : Ample et complexe, elle révèle des arômes décorces doranges confites, de noix de muscade et de pâtisserie. La finale est sucrée et délicatement relevée par le piment oiseau.
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RHUM BREWDOG Five Hundred Cuts
40° - 70 CL
Plein d'épices et de zeste, Five Hundred Cuts rend hommage à l'esprit incassable de Lizzy. .Le rhum blanc, fabriqué à partir de mélasse de canne à sucre et fermenté avec de la levure de vin rouge pendant sept jours, est distillé en double pot pour libérer des notes de fruits tropicaux et de sucre brûlé. .Nous distillons ensuite les plantes en douceur pendant quatre heures, avec un peu de muscovado non raffiné ajouté pour une douceur subtile...Ingrédients: Fève de tonka, clou de girofle, lavande, cardamome, écorce d'orange, macis, cannelle, noix de muscade, toutes épices, gingembre.
