CREMES-LIQUEURS
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LIMONCELLO 50 Cl. Lazzaroni Chiostro 32°
32° - 50 CL
Liqueur aux zestes et feuilles de citrons infusés..Zestes et feuilles de citrons non traités, infusés dans l'alcool, sucre, eau. Teneur minimum..Servir frappé à la fin du repas.
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FERNET BRANCA
39° - 50 CL
Fernet-Branca est un amer italien mythique qui a vu le jour en 1845. Il est élaboré à partir de 27 aromates parmi lesquels figurent la rhubarbe, la camomille, le safran et le tilleul...Lentement macérés pendant un an dans des foudres de chêne de Slavonie, il doit sa complexité, et par là-même son succès depuis près de 180 ans, aux proportions et à lassemblage de ces aromates qui le rende absolument unique et inimitable...Il est dailleurs aujourdhui encore plébiscité par les plus grands bartenders et ce aux quatre coins du monde.
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LIMONCELLO 1 L Villa Murat 34°
34° - 1 L
Limoncello, liqueur de citrons à l'Indication Géographique Protégée SORRENTO au sud de Naples...Distillation d'écorces de citrons IGP de la péninsule de Sorrento, alcool, sucre...* utilisation de citrons de Sorrento, variété plus allongée et plus concentrée en huiles essentielles et donc en saveurs..* limoncello sans colorants ni autres additifs.* un format en 1 litre plus économique pour les gros consommateurs...En digestif sur des glaçons..Sur des sorbets au citron pour un trou normand..Pour imbiber des pâtisseries comme des babas, des génoises.
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LIMONCELLO 32° Lazzaroni 2 L.
28° - 2 L
Liqueur au citron..Zestes et feuilles de citrons non traités, infusés dans l'alcool, sucre, eau...Servir frappé à la fin du repas.