APERITIFS
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CHOUCHEN Lancelot 75 Cl.
14° - 75 CL
Le Chouchen est la boisson favorite des Celtes. La brasserie Lancelot produit ce Chouchen très équilibré, ni trop sec, ni trop sucré pour le plus grand plaisir de vos papilles !..Autrefois, le Chouchen se fabriquait à partir de miel de sarrasin qui lui donnait sa couleur et son goût prononcé. La fermentation est déclenchée par lintroduction de jus de pommes fraichement pressées ou par lajout de levures comme pour la bière. Pour faire un litre de Chouchen, il faut environ un tiers de son volume en miel pour atteindre le degré dalcool souhaité...Le chouchen se consomme bien frais, toujours sans glaçon, en apéritif. .
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PREPARATION COMBIER SOUPE ANGEVINE PAMPLEMOUSSE ROSE
16° - 35 CL
Variez les plaisirs! Cette préparation pour soupe angevine est parfumée au jus de pamplemousse rose! Une préparation aux saveurs ensoleillées!.Verser 1 bouteillle de préparation pour 2 bouteilles de vin pétillant, c'est prêt !!! .
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PREPARATION COMBIER SOUPE SAUMUROISE
16° - 35 CL
Elaborée à partir de Royal Combier, cette préparation présente des notes d'oranges, de cognac et d'épices associées à la fraîcheur du jus de citron..Verser 1 bouteillle de préparation pour 2 bouteilles de vin pétillant, c'est prêt !!!
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PREPARATION COMBIER SOUPE ANGEVINE PASSION
16° - 35 CL
Variez les plaisirs! Cette préparation pour soupe angevine est revisitée aux parfums exotiques de fruit de la passion! Douceur, légèreté et rondeur..Verser 1 bouteillle de préparation pour 2 bouteilles de vin pétillant, c'est prêt !!! .
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PORTO ANDRESEN FINE TAWNY
19.5° - 75 CL
Voici un porto Tawny de chez Andresen à la robe rouge tuilée..Ce porto présente des arômes de fruits rouges, de fruits confits et de pruneaux, la finale propose de légères notes de torréfaction..Tirant son nom de langlais « topaze, tuilé », un tawny est un vin vieilli en futs pendant 3 ans au moins, mais souvent 5 ans..Nez : fruits rouges, pruneaux..Bouche : fruitée, épicée et torréfiée..Finale : longue, délicate, rancio..
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PORTO ANDRESEN FINE WHITE
19.5° - 75 CL
Ce porto blanc subtil et délicat étonne par une belle fraicheur en bouche. Son élevage de 3 ans en futs de chêne permet d'ajouter de la complexité..Il sera le compagnon idéal pour un apéritif ou la fin du repas avec un fromage ou une salade de fruits...Nez : écorce d'orange, miel, acacia..Bouche : amande, poire, pèche blanches..Finale : longue et mielleuse..
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PREPARATION COMBIER SOUPE ANGEVINE PAMPLEMOUSSE ROSE
16° - 70 CL
Variez les plaisirs! Cette préparation pour soupe angevine est parfumée au jus de pamplemousse rose! Une préparation aux saveurs ensoleillées!.Verser 1 bouteillle de préparation pour 4 bouteilles de vin pétillant, c'est prêt !!!
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ANGOSTURA AROMATIC Orange Bitter
28° - 10 CL
Ce bitter est confectionné à partir des écorces dorange amère muries au soleil des caraïbes..Afin dassurer leur fraicheur et leur gout, elles sont cueillies à la main à la saison des pluies..
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PREPARATION COMBIER SOUPE ANGEVINE PASSION
16° - 70 CL
Variez les plaisirs! Cette préparation pour soupe angevine est revisitée aux parfums exotiques de fruit de la passion! Douceur, légèreté et rondeur..Verser 1 bouteillle de préparation pour 4 bouteilles de vin pétillant, c'est prêt !!! ..
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ORANG' RAY Vin d'Orange
14.5° - 75 CL
Orang Ray : notre vin doranges.Cépages : base Gamay avec macération d'oranges amères et citrons de MENTON .Alliances : apéritif, dessert chocolat et fruits.
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APE VENEZIA SPRITZ Litre
15° - 1 L
La liqueur apéritive pour les cocktails à la mode..Une alternative à Aperol présent dans tous les canaux de distribution..L'Apé Venezia Spritz est une liqueur apéritive, base des cocktails SPRITZ et NEGRONI..Coktail Apé Spritz: 3 mesures de Prosecco + 2 mesures d'Apé, 1 mesure de soda, des glaçons et une rondelle d'orange..Cocktail Apé Orange: 4 mesures d'Apé + 5 mesures de jus d'orange + 1 mesure de pulpe de fraise, des glaçons.....
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RINQUINQUIN en étui
15° - 75 CL
Le RinQuinQuin est lapéritif de Provence par excellence! Surprenant mélange de pêches de la Vallée de la Durance, de feuilles de pêchers cueillies à lautomne, de sucre de canne et de vin blanc du Lubéron, le RinQuinQuin séduira les amateurs d'apéritifs arômatisés et de saveurs du soleil.
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NOIX de la SAINT-JEAN 15° 75 Cl.
15° - 75 CL
Les noix vertes du Dauphiné, cueillies à la Saint-Jean, la muscade et la cannelle, donnent à cet apéritif ses arômes épicés et fuités..- Noix de la Saint-Jean, cest une explosion de saveurs !.- Le goût de noix est relevé par des notes plus épicées de cannelle, de muscade et de girofle.
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PASTIS Henri Bardouin 45°
45° - 70 CL
Le pastis Henri Bardouin se différencie des autres pastis par sa finesse et la richesse de ses arômes. Il est plus fin, plus aromatique et plus élégant. Le Pastis Henri Bardouin préserve le palais et permet dapprécier pleinement mets et vins dégustés par la suite..- Henri Bardouin, est le premier à avoir pensé à concocter un pastis plus complexe..- La richesse aromatique du Pastis Henri Bardouin provient de plus de 65 plantes et épices qui lui confèrent un caractère unique..- Le Pastis Henri Bardouin est non seulement riche en goût mais aussi très équilibré : un arôme ne lemportera pas sur lautre. Il stimule le palais sans jamais lanesthésier..- Original et goûteux, le Pastis Henri Bardouin est le seul pastis qui se permet de passer à table !..