SPIRITUEUX
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CHOUCHEN Lancelot 75 Cl.
14° - 75 CL
Le Chouchen est la boisson favorite des Celtes. La brasserie Lancelot produit ce Chouchen très équilibré, ni trop sec, ni trop sucré pour le plus grand plaisir de vos papilles !..Autrefois, le Chouchen se fabriquait à partir de miel de sarrasin qui lui donnait sa couleur et son goût prononcé. La fermentation est déclenchée par lintroduction de jus de pommes fraichement pressées ou par lajout de levures comme pour la bière. Pour faire un litre de Chouchen, il faut environ un tiers de son volume en miel pour atteindre le degré dalcool souhaité...Le chouchen se consomme bien frais, toujours sans glaçon, en apéritif. .
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PREPARATION SOUPE ANGEVINE CLASSIQUE
16° - 35 CL
Somptueux mélange d'Original Combier (triple sec), de sirop de sucre de canne et de jus de citron..Verser 1 bouteillle de préparation pour 2 bouteilles de vin pétillant, c'est prêt !!! .
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PREPARATION COMBIER SOUPE ANGEVINE PAMPLEMOUSSE ROSE
16° - 35 CL
Variez les plaisirs! Cette préparation pour soupe angevine est parfumée au jus de pamplemousse rose! Une préparation aux saveurs ensoleillées!.Verser 1 bouteillle de préparation pour 2 bouteilles de vin pétillant, c'est prêt !!! .
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PREPARATION COMBIER SOUPE ANGEVINE PASSION
16° - 35 CL
Variez les plaisirs! Cette préparation pour soupe angevine est revisitée aux parfums exotiques de fruit de la passion! Douceur, légèreté et rondeur..Verser 1 bouteillle de préparation pour 2 bouteilles de vin pétillant, c'est prêt !!! .
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PREPARATION COMBIER SOUPE SAUMUROISE
16° - 35 CL
Elaborée à partir de Royal Combier, cette préparation présente des notes d'oranges, de cognac et d'épices associées à la fraîcheur du jus de citron..Verser 1 bouteillle de préparation pour 2 bouteilles de vin pétillant, c'est prêt !!!
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EXTREME d'Absinthe 70 °
70° - 10 CL
Audacieux amer aux plantes dabsinthe, Extrême ne se veut pas une boisson à part entière mais plutôt une première approche, un exhausteur de goût. Les puristes la couperont simplement avec de leau pure .Sa présentation est audacieuse, avec sa pipette compte-goutte : curiosité, sensation, frissons et mystère de cette pipette qui confère à lExtrême un aspect encore plus mythique. .LExtrême dAbsente se déguste dans les cocktails, ou dans la bière, en en versant quelques gouttes ou sur un morceau de sucre..
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AMER BIERE ORANGE 1 Litre Wolfberger
15° - 1 L
Avec la saveur fraîche et fruitée des oranges, la douce amertume de la gentiane et le tonic du quinquina, l'Amer Bière Orange rehausse une bière blonde de parfums traditionnels d'un apéritif alsacien. ..
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MUSCAT Saint Jean de Minervois
15° - 75 CL
Un Muscat de Saint-Jean-de-Minervois fin, élégant et toute en fraîcheur. Ses parfums évoquent avec grâce les fruits exotiques et les agrumes..Le corps de ce Vin Doux Naturel possède une belle ampleur fruitée et florale. .Composé à 100% de Muscat Petit Grain, ce vin s'accorde très bien avec les fromages persillés types Roquefort et Bleu des Causses,.avec les desserts au chocolat ou tout simplement en apéritif. .
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ESPRIT de l'OUCHE 43.5° 20 Cl.
43.5° - 20 CL
Lesprit de lOuche est lassemblage dune eau de vie de bière vieillie en fut de Sancerre et dun malt non tourbé vieillie en fut.Ce spiritueux allie les parfums végétaux de la bière à la force du malt. ..
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