Les millesimees / xi.i samhain 2022 - 33 cl.

Nos sommeliers ont sélectionnés des bières qui, au fil des années, se bonifies, au même titre qu'un bon vin de garde..Cela explique que certaines bières ont une DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimum) dépassée, ce qui ne constitue pas un risque contrairement à une DLC (Date Limite de Consommation)...Bière bretonne d'un brun très noir, la particularité de cette bière est qu'elle est brassée la nuit du 1er Novembre, et titre à 11,1 degrés d'alcool..D'un caractère très moelleux en bouche, avec des notes de chocolat grillé ainsi que des fruits sec pour un final légèrement amère et une pointe liquoreuse..