Les millesimees / uiltje meneer de uil auchentoshan

Nos sommeliers ont sélectionnés des bières qui, au fil des années, se bonifies, au même titre qu'un bon vin de garde..Cela explique que certaines bières ont une DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimum) dépassée, ce qui ne constitue pas un risque contrairement à une DLC (Date Limite de Consommation)...Certaines bières répondent à la question : qui est ton père ? Eh bien, ici à Uiltje, Meneer de Uil est notre papa. .Tout comme son âme sœur, l'édition Glen Garioch, il s'agit d'une stout impériale vieillie en fût. Notre stout impériale la plus ancienne et la plus raffinée, Mister Owl, est vieillie lentement dans des fûts de whisky provenant des Highlands écossais...Et comme tout bon papa, c'est un personnage complexe qui a envoyé la fumée et qui est accompagné de toutes sortes de bagages historiques. .Montagnes russes émotionnelles d'une stout avec des notes de chocolat, de café et de vanille. .Sirotez devant une cheminée ou le barbecue de la fin de l'été, mais par tous les moyens sirotez. .Et rappelez-vous, la prochaine fois que quelqu'un vous demandera 'Qui est ton papa ?' Vous répondez avec assurance : « Monsieur Hibou est mon papa !..