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Les millesimees / kasteel cuvee du chateau 2015
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Les millesimees / kasteel cuvee du chateau 2015

Référence - 9384
Note moyenne : 0 avis
10.70€
Consigne : 0.20€
Appellation
Bieres millesimees
Couleur
Brune
Degré
11
Format
0.75 L
Nom de la région
Bieres millesimees
Nom du domaine
Van honsebrouck
Pays du vin
Belgique
Quantité 
+
-
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Description
Notes et avis
Nos sommeliers ont sélectionnés des bières qui, au fil des années, se bonifies, au même titre qu'un bon vin de garde..Cela explique que certaines bières ont une DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimum) dépassée, ce qui ne constitue pas un risque contrairement à une DLC (Date Limite de Consommation)...La Cuvée du Château rappelle une Kasteel Donker mûrie en cave pendant dix ans, avec un goût profond qui se rapproche du porto. Ce ‘premier cru classé' a été développé sur une base de ‘quadruple'. Dans cette bière forte qui hésite entre rondeur, douceur et une légère amertume, c'est le malt qui domine. La Cuvée du Château a tout d'une bière madérisée, avec en attaque des notes de malt grillé et caramélisé, et en fin de bouche de délicates touches d'amertume houblonnée. Une bière gastronomique assez complexe...
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