Eaux de vie mirabelle dist. massenez

L'Eau-de-Vie de Mirabelle de la distillerie Massenez se distingue par sa typicité, sa concentration et son équilibre. Une invitation à la dégustation...Dans cette Eau-de-Vie se retrouve facilement une note d'amande, typique des fruits à noyaux. Son parfum très fruité et persistant est une véritable invitation à la dégustation...Aspect : limpide incolore pouvant présenter des reflets jaunes verts par son vieillissement, avec une brillance caractéristique des Eaux-de-Vie de Fruits. Une Eau-de-Vie souple et fluide..Nez : franc et typique de Mirabelle, sans aucune note étrangère. De douces notes fruitées apportent à cette typicité une certaine souplesse. On retrouve également une note amande typique des fruits à noyaux..Parfum très fruité et persistant qui est une véritable invitation à la dégustation..Palais : au niveau des arômes, gradation classique chez les Eaux-de-Vie de fruits se structurant en 3 notes organoleptique majeures :.Note florale très subtile, type fleurs blanches..Note fruitée très douce, avec en première perception celle de fruit frais à laquelle se superpose celle de fruit mûr..Note finale légèrement épicée qui équilibre la douceur de cette Eau-de-Vie.