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Divin origine sauvignon 0% vignobles villebois
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Divin origine sauvignon 0% vignobles villebois

Référence - 11871
Note moyenne : 0 avis
11.90€
Appellation
Vins sans alcool
Cépage
Sauvignon
Couleur
Blanc
Format
0.75 L
Nom de la région
Vins sans alcool
Pays du vin
Vins
Quantité 
+
-
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Description
Notes et avis
Avec son œil jaune-vert, notre Sauvignon Blanc 0.0% séduit dès le premier regard. .Le nez est aromatique, avec des notes de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs blanches. .La bouche est bien équilibrée, grâce à une acidité très agréable...Collection Origine:.La collection "Origine" comprend trois variations de Sauvignon Blanc (un vin tranquille, un.effervescent, et un effervescent Blush rosé), mais aussi un Chenin Blanc, un Rosé et un.Pinot Noir dans une gamme à 0.0% d'alcool..Vignoble :.Produit dans le Val de Loire, ce Sauvignon Blanc sélectionné pour son potentiel aromatique.exceptionnel et son équilibre douceur-acidité nous permet de produire un vin de base idéal.pour l'exercice délicat de la désalcoolisation. .Fabrication :.La création d'un vin sans alcool nécessite des compétences techniques et de l'expérience..Nous avons choisi la méthode de distillation sous vide, qui permet de respecter la qualité et.les propriétés du vin initial, en effectuant une distillation à basse température..La première étape consiste à extraire les composés hautement volatils (arômes) ainsi qu'un.pourcentage d'alcool..Dans un deuxième temps, le vin passe dans une deuxième colonne pour évaporer l'alcool.résiduel..Enfin, nous assemblons le vin sans alcool avec la base aromatique pour obtenir ce délicieux.jus, tout en conservant la fraîcheur et la dimension fruitée caractéristiques du Sauvignon.Blanc !
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