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Divin origine effervescent blanc 0% vignobles villebois
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Divin origine effervescent blanc 0% vignobles villebois

Référence - 11875
Note moyenne : 0 avis
12.90€
Appellation
Vins sans alcool
Cépage
Sauvignon
Couleur
Blanc
Format
0.75 L
Nom de la région
Vins sans alcool
Pays du vin
Vins
Quantité 
+
-
Indisponible
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Description
Notes et avis
Les bulles délicates porte les arômes de pêche blanche et de fruits tropicaux. .La bouche est équilibrée avec une belle nervosité qui rappelle son lieu d’origine...Collection Origine :.La collection "Origine" comprend trois variations de Sauvignon Blanc (un vin tranquille, un.effervescent, et un effervescent Blush rosé), mais aussi un Chenin Blanc, un Rosé et un.Pinot Noir dans une gamme à 0.0% d'alcool..Vignoble :.Produit dans le Val de Loire, ce Sauvignon Blanc sélectionné pour son potentiel aromatique.exceptionnel et son équilibre douceur-acidité nous permet de produire un vin de base idéal.pour l'exercice délicat de la désalcoolisation. .Fabrication :.La création d'un vin sans alcool nécessite des compétences techniques et de l'expérience..Nous avons choisi la méthode de distillation sous vide, qui permet de respecter la qualité et.les propriétés du vin initial, en effectuant une distillation à basse température..La première étape consiste à extraire les composés hautement volatils (arômes) ainsi qu'un.pourcentage d'alcool..Dans un deuxième temps, le vin passe dans une deuxième colonne pour évaporer l'alcool.résiduel. Puis nous assemblons le vin sans alcool avec la base aromatique pour obtenir ce.délicieux 0.0%, tout en préservant le profil frais et fruité du Sauvignon Blanc !.Enfin, du CO2. est ajouté pour obtenir ce vin pétillant rafraîchissant et fruité.
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