Le Tire-Bouchon

Bienvenue chez Le Tire-Bouchon

Pour entrer dans le site, vous devez avoir 18 ans ou plus

Que recherchez-vous ?
» » » » Corbieres cuvée injuste

Corbieres cuvée injuste

Référence - 12556
Note moyenne : 0 avis
12.00€
Appellation
Corbières
Cépage
Syrah, grenache, carignan, mourvèdre.
Couleur
Rouge
Format
0.75 L
Millésime
2023
Nom de la région
Mediterranee
Pays du vin
Vins
Quantité 
+
-
En stock
Ajouter au panier
Demander un devis
Partager :

Description
Notes et avis
La cuvée Injuste, assemblage de Carignan, Grenache et Syrah, est produite au cœur des Corbières. .Les raisins sont issus d’une macération carbonique, technique Beaujolaise typique qui permet la production de vins au fruité riche et intense. .La macération carbonique est un processus de vinification à part entière. Contrairement à une macération classique, les raisins sont mis à fermenter à l’abri de l’air. Privées d’oxygène, les levures présentes dans le vin ne peuvent plus jouer leur rôle. Ainsi une petite quantité du sucre présent dans les grappes est transformé en alcool (éthanol) sans l’intervention des levures. .Cela permet de produire des vins rouges légers au fruité intense et caractéristique.
Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis des internautes sur Corbieres cuvée injuste (0 avis)

Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article.
Retour en haut