Cognac park mizunara original

Se déguste pur ou accompagné d'un tataki de truite. Il peut également sublimer une marinade un peu épicée...Assemblage d'eaux-de-vie 100% Borderies. Ce cognac passe 10 mois en fûts de chêne neufs puis est mis en fûts roux. .A la fin de sa période de vieillissement de 4 ans, il passera 6 mois de finishing en fûts de chêne japonais neufs, le Mizunara. .On y retrouve des notes fumées et épicées avec des notes plus fruitées de figue et de griotte..